いちごジャム作り体験
どなたでも簡単！いちごジャムづくり！
この日はお食事といちごジャム作り体験でお越しいただきました60名様の団体様です。
ご許可を頂き、撮影させていただきました。もちろん、ホームページへの掲載許可も快くお受けいただきました。（有難うございます！）
こんなに沢山の皆さんで「いちごジャム作り体験」を行っていただきました。皆様、楽しくジャム作りをされ、それぞれ瓶に詰めてお持ち帰り頂きました。
ご自分でつくられたいちごジャム、格別なお味でおいしいと思います。
どなたでも簡単にいちごジャム作り体験
ヘタを取ったイチゴ
いちごはすべてヘタを取った状態で準備してあります。
韮山産の「紅ほっぺ」のみ贅沢につかいます。
韮山特産のいちご「紅ほっぺ」を使用してのジャム作り体験。
果肉のつぶし方によってできあがりも違うので、お好みのジャムができます。
1、エプロンをして、4〜5人で一組のグループになっていただきます。 2、お好みの甘さ（砂糖の分量）を決め、いちごを適当に潰します。
3、火にかけて煮込みます。
4、焦げないようにかき混ぜながら、あくを丁寧に取ります。
5、砂糖をまぜて煮込みます、最後に隠し味を入れます。
6、出来上がったら熱いまま瓶に移します。
7、冷やせば一人2瓶の手作りいちごジャムの完成です。
体験開始時間：10：00〜14：30
①10：00 ②10：30 ③11：00 ④13：30 ⑤14：00 ⑥14：30
所要時間：約1時間15分
参加人員：10名様〜40名様程度
体験料金：1,700円（2/1〜2/28）1,600円（3/1〜3/31）できあがりいちごジャム2瓶付1,400円（4/1〜4/28）（1本約150g）
※事前予約が必要です。
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電話受付時間：朝9時〜夕方17時
