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蔵屋鳴沢店内動画 レストランや物産館の店内を360度見渡せます
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反射炉ビール クラフトビール(地ビール)「反射炉ビヤ」の詳細はこちら
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伊豆長岡温泉らくらく観光ガイド
国指定史跡
反射炉とは、幕末に江戸防備のために大砲を鋳造した溶解炉。当時の大砲工場。 国指定史跡
・ 大人300円(伊豆の国市管理)
・9:00~16:30

‘網焼きレストラン’


「イズシカ」の提供を始めます!<12/5(月)より>

2016/12/03

伊豆市が管理する「イズシカ問屋」の伊豆鹿を、この度レストランでご提供できることになりました!
「イズシカ問屋」は徹底した衛生管理と迅速な処理により、臭みもなく柔らかく、おいしい安全な鹿肉を提供しています。伊豆市の行政が管理されているので、とっても安心!
さらに高たんぱく低カロリー女性におすすめのお肉です!

そんな「イズシカ」は「イズシカ丼」などが有名なのですが、
当店ではなんと!!
【網焼き】で食べれちゃいます!
izushikaamiyaki
<イズシカの網焼き1,500円>
イズシカの中でも貴重なロースを使用しています。
当店おすすめの食べ方は、まず一口目を何もつけずに!
イズシカ問屋の鹿肉は臭みは全くないのでご安心ください!
あっさりしていながらも、不思議とクリーミーさを感じられます。
そのあとは、伊豆本わさびをすって、生産量が少なく希少な「修善寺醤油」をつけて贅沢に。
カロリーも低いので食べ過ぎちゃっても大丈夫です!

さらに、はじめての鹿肉体験!という方におススメが
【イズシカロースト】です!
izushikaroast
<イズシカロースト1,500円>
こちらもイズシカの貴重なロースを使用。
当店のシェフが柔らかくローストしました。
伊豆本わさび修善寺醤油で食べやすくぺろっといけちゃいます!

鹿肉はおいしいだけでなく、健康にも良い食品なのでぜひ一度ご賞味ください!

ご提供開始はH28/12/5(月)からとなります!

イズシカ問屋詳細はこちら


ボジョレーヌーボー15L限定で入荷!

2016/11/17

本日2016/11/17(木)は待ちに待った1年に1度のボジョレーヌーボー解禁日です!
レストラン「ほむら」でも15Lの小さい樽に入ったボジョレーヌーボーが入荷!
グラスワイン1杯600円にて販売いたします!

Beaujolais Villages Nouveau Louistete
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー・ルイテット
ボジョレーヌーボー唯一の品評会「ボジョレーヌーボー・リヨン杯」にて
金賞&最高評価グランプリ「デュロ・トロフィー」を受賞した、大変腕の良い生産者のワインです!
beaujolais-nouveau2016

15Lのみの限定販売となります!
1年に1度のお楽しみ、ぜひお早めに!


レストラン「ほむら」年末年始営業時間のお知らせ

2016/11/15

反射炉ビヤ直営レストラン「ほむら」の年末年始営業時間は以下の通りとなります。

※2016/12/29まで通常営業

12/30(金) 11:00~17:00(ラストオーダー16:30)
12/31(土) 10:00~17:00(ラストオーダー16:30)
1/1 (日) 11:00~20:30(ラストオーダー19:30)
1/2 (月) 11:00~21:30(ラストオーダー20:30)
1/3 (火) 11:00~21:30(ラストオーダー20:30)

1/4 (水) 11:00~15:00 以降通常通り

反射炉物産館たんなんは通常通り 毎日8:30~17:30まで営業いたします。

よろしくお願いいたします。

 

restohomura


忘新年会に!2016~2017の宴会コース!

2016/11/13

忘新年会にお勧めの蔵屋鳴沢宴会コース2016~2017年度版が出来上がりました!
201617enkai

網焼きを中心としたメニューですが、
今年はちょっと違うコースも登場!
その名も
酔専(スイセン)コース」!!

その名の通り「酔うこと専門」のおつまみを中心としたメニューとなっています!
工場直送の反射炉ビヤを心行くまで楽しめるコースとなっていますので、
とにかく飲みたい!!という方はこちらのコース+飲み放題プランをどうぞ!

15名様以上のご予約で送迎バスもお出しできますのでお気軽にお問合せください!

詳細はこちらのページをご確認ください!


<10/1より>プチハロウィンイベントinほむら!

2016/09/28

10/1より”ぷち”ハロウィンイベントを開催!!!

場所は反射炉直営レストラン「ほむら」店内に現れたハロウィンのお化け!?を見つけてください!

↓↓見つけ出すのはコイツ!!↓↓
harowin

お化けを見つけたら、店員に
「公式HPでコイツに捜索令状が出ていた!!」とお伝えください!
見つけていただいた方には、ちょっとしたお菓子をプレゼント!!
(※レストランにてお食事をご利用いただいた方のみ)

期間:2016/10/1~10/30まで!
ぜひ探してみてくださいね!

レストラン店内はハロウィンムード一色!
dsc_0300


伝説のローストビーフここに復活!!9/26(月)から!!

2016/09/24

H28/9/26(月)より
ランチタイム10食限定!
「伝説のローストビーフ丼」を始めます!
ro-sutobeaf

地元、富士山の麓で育った「岡村牛」のモモ肉
中伊豆の本わさびを使用
伊豆韮山、国清寺で作られていた「国清汁」をもとに蔵屋鳴沢風に仕立て上げた味噌汁付

そして

某船上レストランの元フレンチシェフが作る「あの」ローストビーフに
あっさりとした肉質に合わせた絶妙な甘さの蔵屋鳴沢特製シェフオリジナルのタレ!!

地場産品をふんだんに使用した蔵屋鳴沢渾身の新メニュー!
特別価格1,500円(税込)というお得価格です!

1日たった10食限定となりますので、ご来店はお早めに!
(事前予約不可となります!)

平日土日祝日毎日ランチタイムでのご提供です!


6/3のテツandトモライブ満席となりました!

2016/05/27

6/3(金)に開催されるテツandトモライブin蔵屋鳴沢は

おかげさまで5/27現在満席となりました!

 

ホタルも順調に飛び始めています!


※金土日祝ドリンクタイム限定※手作りケーキ始まります!

2016/05/20

2016/5/21(土)より反射炉ビヤ直営レストラン「ほむら」にて

金土日祝の15:00~17:00限定でシェフ手作りのケーキを提供開始いたします!

完全手作りのため数量限定、提供日と時間も限定のレアメニュー

ぜひ一度ご賞味ください♪

cakemenyu

<お茶のシフォンケーキ>
shifon
当社製造の煎茶と粉末茶使用!食感も爽やかなお茶の香りもふわっふわ!

<ガトーショコラ>
gato
濃厚なのにあっさりしっとり!やっぱりチョコは幸せな気分にしてくれます♪

<ベイクドチーズケーキ>
cheese
スタンダートなチーズケーキ。シンプルだからこそ味わい深い。でも秘密の隠し味も・・?!

<クレームブリュレ>
cream
外はパリッパリ中はとろけるクリーミー、そしてバニラの香り・・!余談ですがこの記事を書いている人一番の大好物!

おススメ:4種類全部制覇 ぜひお試しを!


2016/6/3(金)テツandトモライヴ開催決定!!

2016/05/01

tetutomolive
蔵屋鳴沢にテツandトモがやってきます!!

テツandトモライヴ限定網焼きコースや、反射炉ビヤブルワーが造る限定醸造ビールなどお楽しみも盛りだくさんです!

詳細はこちら!
8大特典+「泥の中の蛍」CD付スペシャルコース6,000円
4大特典付通常コース5,000円
の選べる2コースをご用意しております!

120名様限定!となっておりますので、ご予約はお早めに!!


忘年会、新年会に!夜の宴会コース

2015/12/03

網焼きの締めはやっぱりラーメン!
ということで今年の夜の宴会コースは網焼き&ラーメンのコースが登場です!

15名様以上で送迎バスも承りますので、思う存分反射炉ビヤもお楽しみください!

一週間前までに要予約
(送迎場所はうかがえない地域もございますので事前にご相談ください)

2016enkai




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