反射炉ビヤ「しとやか黄色椿」
(2019年2月26日)

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落ち着いた和柑橘のような風味で緩やかに楽しめるイングリッシュサマーエール。季節外れのようですが、アメリカンホップをあえて仕込みの序盤で使用し、煮沸時はイングリッシュホップの良さをいかしたホッピングすることで、うららかな春先に飲んでもらいたい、しとやかなビールに造り上げました。

商品名:しとやか黄色椿
アルコール度数:5%
IBU15
ビアスタイル:イングリッシュサマーエール
販売サイズ(ケグ):10L、15L、20L
ブルワー:山田
造りのこだわり:アメリカンホップをあえてマッシュホッピングのみに使用する

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限定ビール情報

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