反射炉ビヤ「大吟醸杏子」
(2019年2月11日)

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(完売いたしました!)

反射炉ビヤのお庭でとれた杏子を使ったビール。ビール酵母ではなく日本酒酵母のみで醸造しました。あんず由来の香りと酸が、ほんのりバナナを思わせる吟醸香と混ざりあい独特の和の雰囲気を醸し出しています。和のフルーツと和の酵母の組み合わせをお楽しみください。

商品名:大吟醸政子
アルコール度数:5%
IBU:12
副原料:お庭のあんず
ビアスタイル:日本酒酵母ビール
販売サイズ(ケグ):10L 13本限定
ブルワー:山田

限定ビール情報

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