I2U 70/-
(2015年11月17日)

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11月20日より出荷開始

モルティで軽い飲みくちスコティッシュエール

軽いカラメルの香りと炒ったナッツのような味わいを持ち、しっかりモルトの味わいの感じられる日本語表記の麦酒にふさわしいビールです。

スコティッシュエールは柑橘のような香りやバナナやクローブといった目立った味わい的にウリとなる部分のない地味なビールです。

パイントグラス片手に談笑をしながら呑むのに最適なビールです。

I2U 70/-

伊豆 → IZU → I2U

上記のように伊豆を文字り遊び心から名づけました

70/-

「70/-」は「70シリング」を意味し、その昔スコットランドにおいてアルコール度数に応じ税金が決まっていたための名残です。

※ 余談:日本国内ではアルコール度数に関係なく麦芽使用割合によって酒税が決まります(2015年11月現在)

スコティッシュエールは反射炉ビヤのブルワー阿久沢がスコットランドへ訪れた際に感銘を受けたビアスタイルの一つです。

商品名
I2U 70/-
I2U 70シリング
ビアスタイル
スコティッシュ・ヘヴィ・70シリング
BJCP9B
アルコール度数
3.5
IBU
20
主原料
大麦麦芽、大麦、ホップ、酵母
使用ホップ
Pilgrim (ピルグリム)
ブルワー
Takeshi Akuzawa
その他
インターネット販売
飲食店・酒販店様へ

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