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韮山反射炉とは、幕末に江戸防備のために大砲を鋳造した溶解炉。当時の大砲工場。 世界文化遺産
・ 大人500円(伊豆の国市管理)

期間限定ビール情報

2013/02/27・12:32 PM

今回の期間限定ビール「Cross-IPA」は、英国ホップ ブラムリングクロスを使用し、桃やカシスを思わせるホップフレーバーが特徴となっています。英国最高級モルト マリスオッターの上品なボディとホップのくせになる苦味があなたを二杯目へといざないます。
その昔、イギリスからインドへビールを輸送するには数ヶ月を要しました。長い航海に耐えるために、腐敗防止作用のあるホップを大量に投入しました。
ホップはビールに苦みと香りも与えることで知られています。そうして生まれたビールが魔性の苦味をもつIPA(インディアペールエール)と呼ばれるビールです。

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